{"product_id":"ecorce-dorange-amere","title":"Écorce d'orange amère","description":"\u003ch1\u003eÉcorce d'orange amère\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eL'\u003cstrong\u003eécorce d'orange amère\u003c\/strong\u003e permet d'apporter des notes d'agrume et de l'amertume à la bière.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eElle est particulièrement populaire dans les styles de bières belges comme la Witbier (bière blanche belge) et certaines bières de type Abbaye ou Triple. Dans ces bières, elle contribue à un profil aromatique riche et complexe, souvent en combinaison avec des épices comme la coriandre.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eBien qu'on la rattache souvent à ces styles de bières, l'écorce d'orange peut trouver sa place dans des styles moins attendus.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eL'écorce d'orange amère est souvent utilisée à la fin de l'ébullition pour développer toutes ses saveurs sans avoir une amertume excessive.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSon dosage conseillé est de 0,25 à 0,75 g\/l\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Brewpark","offers":[{"title":"50g","offer_id":44963929489673,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":44963929522441,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/9501\/2105\/files\/ECORCE-ORANGE-AMERE.png?v=1710316439","url":"https:\/\/lefermenteur.fr\/products\/ecorce-dorange-amere","provider":"Le Fermenteur","version":"1.0","type":"link"}