Art is a Ale collab' La Débauche - Chevron 44cl | DDH IPA

Chevron est une DDH IPA claire et puissante, conçue pour allier intensité aromatique, structure et lisibilité. La base maltée, volontairement simple et enrichie d’un apport de sucre, permet une fermentation sèche et un profil net, malgré son degré d’alcool élevé.

Arôme : Très aromatique, dominé par les fruits tropicaux mûrs, les agrumes et des notes de raisin blanc, avec une touche résineuse caractéristique du Nelson Sauvin.
Saveur : Profil ample et juteux, où se mêlent mangue, ananas, citron et des nuances légèrement dank, soutenues par une fermentation sèche qui apporte de la fraîcheur.
Texture : Bouche équilibrée, avec un corps présent mais fluide, renforçant la sensation de fraîcheur malgré la puissance aromatique.
Finale : Longue, sèche et marquée par une amertume franche mais propre, qui structure la dégustation et invite à une nouvelle gorgée.

Pays | France
Brasserie | Art is a Ale / La Débauche
Style | DDH IPA
Houblons | Simcoe, Mosaic, CRYO Mosaic, CRYO Strata, Citra, Nelson Sauvin
Degré d'alcool | 7,5%
DDM | 03/28
Conditionnement | 44 cl