Californian Lager M54 Mangrove Jack's - 10g
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Californian Lager M54 Mangrove Jack's - 10g
La California Lager M54 de Mangrove Jack's permet de fermenter des bières habituellement de fermentation basse à des températures ambiantes (18-20°C) sans production de faux goûts. Elle permet aussi de fermenter plus rapidement qu'une levure basse.
Caractéristiques
-
TEMPERATURE
Température optimale : 18 - 20°C
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PROFIL AROMATIQUE
Neutre
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FLOCULATION ET ATTENUATION
Floculation : Élevée
Atténuation : 77 - 82%
-
STYLES POPULAIRES
Lager
Pilsner
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