Après un séjour de 19 mois en barriques de sirop d’érable et un ajout de sirop d’érable à hauteur de 5%, cette édition de la Russian Imperial Stout Mazout présente un profil chaleureux et gourmand.

On y retrouve pêle-mêle des notes de noix de pécan, de spéculoos, de pain d’épice et de toffee, qui s’associent à sa solide base torréfiée et chocolatée.