Kit Débutant Hydromel Maison – 4 Litres

Du miel, de l'eau et un peu de patience : fabriquez votre propre hydromel maison !

Découvrez l'art de la fermentation avec notre kit de fabrication d'hydromel, spécialement conçu pour les débutants. Pas besoin de connaissances particulières ni de matériel compliqué : tout est pensé pour vous accompagner dans la réalisation de votre premier hydromel.

À partir de miel et d'eau, réalisez un hydromel traditionnel sec, sans bulles, titrant environ 11 % d'alcool. Une boisson ancestrale dont les arômes reflètent directement le miel que vous aurez choisi.

🍯 Un procédé simple et accessible

Pas de cuisson du miel, pas de transfert entre plusieurs fermenteurs et un seul ajout de nutriments. Notre fiche explicative vous guide pas à pas, de la préparation jusqu'à l'embouteillage.

📦 Votre kit contient :

• Un seau de fermentation de 5,6 L avec robinet et barboteur
• La levure et les nutriments de fermentation
• Du nettoyant Chemipro Oxi
• Des bouchons plastiques et des muselets
• Un sertisseur à muselets
• Une fiche recette détaillée pour vous accompagner

🧰 À prévoir de votre côté :

• 1,35 kg de miel de votre choix
• De l'eau de source
• Une casserole de 8 L minimum
• Une grande cuillère de cuisine
• Des bouteilles compatibles avec les bouchons fournis
• Un thermomètre et un densimètre pour contrôler la fermentation

⏳ Et après ?

Comptez environ 4 à 8 semaines pour la fermentation et la clarification, puis idéalement 2 à 3 mois de maturation en bouteille.

Un premier pas dans l'univers de l'hydromel, et peut-être le début d'une nouvelle passion pour la fermentation !