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Cidre Group Hug 75cl - Brutes Cider
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Cidre Group Hug 75cl - Brutes Cider
Group Hug est un assemblage de pomme et de poire (60/40). Une légère acidité dû à une fermentation spontanée lui apporte beaucoup de fraicheur. On retrouve des notes de pêche dans ce pet-nat fruité, juteux et fédérateur. Typiquement le genre de bouteille qu'on partage entre amis un jour d'été.
Pays | Suède
Région | Stockholm
Millésime | 2021
Variétés | Pommes, poires
Type de sol | Divers
Méthode | Co-fermentation, prise de mousse naturelle, non pasteurisé, 100% pur jus, levure indigène
Label | Cidre naturel - hors label
Elevage | Cuve et refermentation en bouteille
Degré d'alcool | 7%
Température de service | 6°C - 8°C
Conditionnement | Bouteille de 75cl
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