Dans cette Imperial Pastry Sour, framboise, cassis, myrtille, cerise, fraise, mûre et citron vert se mêlent sur notre traditionnelle base de bière acidulée, le tout sublimé par des ajouts de vanille et de fève tonka, et avec une légère touche de lactose pour parfaire le côté pâtissier. Avec 8,0% sous le capot, c'est un véritable dessert liquide d'une intensité folle !