Passer aux informations produits
1 de 1

Houblon East Kent Golding (UK) - Hopsteiner

Houblon East Kent Golding (UK) - Hopsteiner

Prix habituel €3,20 EUR
Prix habituel €3,89 EUR Prix promotionnel €3,20 EUR
Bon Plan Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Paiement sécurisé
  • Retrait magasin sur rendez-vous
  • Livraison sous 48h

Houblon pellets East Kent Golding de Hopsteiner - récolte 2022

Le houblon East Kent Golding est un incontournable de la tradition brassicole britannique et connaît un regain de popularité ces derniers temps. Avec un taux d'acides alpha d'environ 5%, il est utilisé à la fois pour ses qualités aromatiques et amérisantes.

Ce houblon anglais développe un éventail de saveurs complexes, comprenant des notes d'épices, un caractère terreux et herbal, ainsi qu'une touche florale et de miel. Ces caractéristiques le rendent particulièrement adapté aux styles traditionnels anglais.

Le East Kent Golding ou EKG est considéré comme le meilleur houblon pour les IPA anglaises traditionnelles et les bitters. Il s'associe parfaitement avec le houblon Fuggle, créant ainsi un équilibre harmonieux de saveurs. Ce houblon est idéal pour une utilisation dans les Bitters, Porters, Stouts, English Ales, et Belgian Ales.

Alternatives : First Gold, Fuggle, Willamette

Afficher tous les détails
  • TAUX EN ACIDES ALPHAS

    5%

  • PAYS ET ANNÉE DE RÉCOLTE

    Royaume-Uni (2022)

  • UTILISATION

    Amérisant

  • ARÔMES

    cardamome, pain d'épices, terre, thym, citron