American Idiot, c'est une avalanche de houblons qui envoie des notes de fruits tropicaux, d’agrumes juteux et de pêche bien mûre ! 
Une bière explosive, ultra juteuse, et blindée de houblons, mais qui reste étonnamment facile à boire malgré ses 8%. 
C’est une bière exubérante, brassée avec toutes les techniques modernes : double dry-hop massif, texture veloutée et saturation aromatique maximale. Un vrai mur du son houblonné. 
Comme un bon album qu’on ressort seulement pour les grandes occasions, American Idiot est brassée en quantité très limitée et seulement de temps en temps.