Malt Caramel Amber Bestmalz - 61 à 80 EBC

Le malt Caramel Amber de Bestmalz est un malt spécial conçu pouvant être utilisé jusqu'à 50% dans votre mélange de grains. Ce malt se caractérise par une couleur variant de 61 à 80 EBC, pouvant intégrer vos recettes de bières ambrés, foncés. Ce malt convient aux bières fortes et corsées.

Ce malt est connu pour ses notes distinctives de biscuits, de noisettes et de caramel sucré. Ces arômes apportent une complexité et une richesse gustatives aux bières, des saveurs prononcées et gourmandes.

Le malt Caramel Amber est idéal pour une variété de styles de bières comme les Märzen, les Bocks, les bières ambrée et les bières brunes par exemple.

Autres noms et équivalences : CaraRed, CaraRuby, Crystal 20