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Houblon Chinook (US)

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€3,86 EUR
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Houblon pellets Chinook - récolte 2023

Le houblon Chinook est une variété américaine reconnue pour son profil résineux et terreux, et son usage double. 

Avec un taux d'acides alpha élevé, il offre une amertume notable, souvent perçue comme assez forte. 

Ses arômes incluent des notes distinctes de pamplemousse, de pin, d'épices et de résine. 
Le houblon Chinook est idéal pour les American Pale Ales, IPAs, stouts, porters, lagers et barley wines. 

Le conseil du Fermenteur : il se marie particulièrement bien avec le Centennial dans une West Coast IPA.

Alternatives : Nugget, Columbus


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Caractéristiques

  • TAUX EN ACIDES ALPHAS

    13,4%

  • PAYS ET ANNÉE DE RÉCOLTE

    États-Unis (2023)

  • UTILISATION

    Double

  • ARÔMES

    Pamplemousse, Pin, Dank

Pour en savoir plus

https://beermaverick.com/hop/chinook/

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