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WHC | Bond - 11g
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WHC Lab | Bond - 11g
My name is Clean... Beer Clean!
La Bond de WHC est levure atténuante qui produit des très propre, parfaite pour vos recettes de bières traditionnelles anglaises (mais pas que...). Elle donne aussi de très bons résultats pour des IPA massivement houblonnées ou des Stout épaisses et copieuses.
Grâce à sa très bonne tolérance à l'alcool (14% ABV) et à sa polyvalence, cette souche sera votre meilleur allié pour vous accompagner dans tous les styles de bière.
Alternatives : S04 , Pinnacle Heritage English Ale


Caractéristiques
-
TEMPERATURE
Température optimale : 18 - 22°C
-
PROFIL AROMATIQUE
Neutre
-
FLOCULATION ET ATTENUATION
Floculation : Élevée
Atténuation : 76 - 80%
-
STYLES POPULAIRES
Pale Ale
Red Ale
IPA
Imperial Stout
Pour en savoir plus
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