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Windsor Lallemand - 11g
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Levure sèche Windsor Lallemand - LalBrew
Souche anglaise, la levure sèche Windsor Lallemand produit des bières décrites la plupart du temps comme fruitées et équilibrés donnant aussi un subtil goût de levure fraîche.
Idéales pour tous types de Ale anglaise, vous pourrez sans soucis l’intégrer à vos recettes de bière allant de la Pale Ale à la Porter en passant évidemment par la English Brown Ale et l'Extra Special Bitter.
Ce mélange unique de tradition et de performance fait de la levure Lallemand Windsor un atout précieux pour tout brasseur cherchant à créer des bières avec du corps et des arômes typés anglais.
Alternatives : S-04, Heritage English Ale, London ESB

Caractéristiques
-
TEMPERATURE
Température optimale : 15 - 25°C
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PROFIL AROMATIQUE
Fruité
-
FLOCULATION ET ATTENUATION
Floculation : Basse
Atténuation : 65 - 72%
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STYLES POPULAIRES
Pale Ale
Wheat
Porter
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