Houblon pellets Galaxy de Hop Products Australia - récolte 2023

Le houblon Galaxy est une variété australienne à profil aromatique avec un taux d'acides alpha de 16,9%.

Ce houblon qui a fait ses preuves, se distingue par ses saveurs puissantes de fruits tropicaux et d'agrumes. Descendant du houblon Perle, le Galaxy possède un haut taux d'huiles essentielles, contribuant à un trouble caractéristique dans certaines bières, notamment les NEIPA. Idéal pour les American Pale Ale, NEIPA, IPA, American Wheat Ale, saisons et Wild Ales.

Alternatives : Vic Secret, Citra, Simcoe, Amarillo